【活動紀錄】DIY香草奶酪：香草達人帶你動手做奶酪
發佈日期 :
2025-01-03
最後更新日期 :
2025-01-03
香草莢在全球的應用廣泛，除了熟悉的烘焙甜點會使用以外，在生技、保養品、香水、香氛、藥品等等皆會使用。本次課程邀請香草騎士合作青農帶領參與者認識香草植物，並辨識優質的香草莢，以及如何保存及應用。此外，也將在11/30校慶當天，販售香草奶酪，讓本次環境教育週的影響力更加深遠。
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